|
Farklı Bir Turunçgil : Şadok |
|
|
|
|
Serkan YILDIRIM tarafından yazıldı.
|
|
- Güney doğu Asya kökenli bir tür olan şadok, ülkemizde çok azda olsa yetiştirilen fakat tüketim zorluğu nedeniyle pek bilinmeyen bir turunçgil türüdür - Greyfurta çok benzer, meyve kabuğu daha kalın ve düz yapıdadır - Meyve kabuğu yeşil-sarı arasında bir renge sahip olup, meyve şekli yuvarlak ile armut şekli arasındadır. - Ağaçları oldukça büyüktür - Şadok yaprakları oldukça iri, 15-20 cm boyundadır - Sürgün ve meyvelerin üzerinde ince tüyler (hav) bulunur - Şadoğun çiçekleri oldukça iri ve salkım şeklindedir - Şadok turunçgiller içerisinde en büyük meyveye sahip türdür - Kaba bir greyfurt meyvesine benzer - Dilim zarları kalındır ve dilimler kolaylıkla ayrılır - Usare tulumcukları da rahatlıkla birbirinden ayrılabilir - Çekirdekleri iri, yüzeyi dalgalı ve D harfi şeklindedir - Uzakdoğuda yetiştiriciliği fazladır - Dünyada Pomelo, Çin greyfurdu ve Shaddock(Şadok) olarak da anılmaktadır - Tüketimi Altıntop (Greyfurt) gibi değildir. Dilimlerdeki usare tulumcukları tüktilmektedir. - Meyve eti sert, 16 ilâ 18 dilimli, altıntopa göre daha şekerli, daha az ekşi tatdadır. - Kanatçık kalp şeklindedir Yaprak kanatçık genişliği en büyük olanıdır

|
|
Son Güncelleme: Perşembe, 02 Nisan 2009 13:55 |