Tienie Du Pires'in Baler Ziraat ve Üretici Bahçelerine yaptığı ziyaretlerden notlar;

29.03.2007 tarihinde Danışmanlarımızdan Tienie Du Pires ile birlikte Baler Ziraat ve Özler Tarım Ürünleri Tic.ltd Şti'nin meyve aldığı üreticilerden Murat Berkmen, Hüseyin Ağagil, Gökçe Tarım ve Aziz Ünlü'nün bahçeleri gezildi tavsiyeler sunuldu.

Tienie Du Pires, Baler Ziraat işletmesine besleme, sulama konusunda 3 yıldır danışmanlık yapmaktadır. Toprak bilimcisi olup çeşitli konularda master programları vardır.

Yaprak analizlerinin Güney Afrika'da daha düşük maliyetlerle yapılabildiği konusunda Üreticilere bilgi veridi. Eğer istenirse Baler Ziraat'in yaptığı gibi örnekler TNT kargo ile gönderilebilir.

Yaprak örneği alınması için en uygun zamanın Eylül ayı başları olduğu Üreticilere söylendi.

Besleme en önemli noktalardan biridir. Potasyum çiçeklenme sonrası 4-5 hafta uygulanmalıdır. Potasyum miktarının azaltılması meyvenin asitliğini de azaltacaktır.

Meyvelerde oluşan çatlamalar, Potasyum ve Magnezyum miktarlarının fazla olduğu durumlarda Kalsiyum alımı zorlaştığı için gerçekleşir. Çözüm olarak; Çiçeklenme sonrası 63 gün içinde kalsiyum uygulamasına devam edilmelidir. Kabuk kalın, albedo güçlü olursa çatlama problemi olmaz. Budama da çatlamaya etkilidir. Işık gireceği şekilde budama yapılmalıdır.

Besleme programı uygulamasında bahçenin vereceği tonaj gözönünde bulundurulur.

Karışık dikim yapılmış bahçelerde, uygulama ağacın ihtiyacı doğrultusunda yapılır.

Yaprak renginin artırılması için az miktarda üre uygulanabileceği belirtildi.

Fosfor ihtiyacı için MAP (mono amonyum fosfat) uygun olduğu belirtildi.

Bir ağaç budaması örnek olarak yapıldı.

Azot fazlalığı veya potasyum azlığının boy problemine neden olacağı belirtildi.

Yaprak analizi yapılmalı. Dökümden sonraki 4 hafta meyve boyu açısından çok önemli döküme kadar fazla sulanmamalı dökümden sonra 25kg/da potasyum sülfat ağustosta da 20 kg/da tekrar verilmelidir. Ağaçlar arası daha açık budanmalı, ışığın fazla girmesi sağlanmalıdır.

Fosfor uygulaması, Büyük ağaçlar için 8kg/da olmalı. %50-55 i bu Mart ayında % 10 temmuz başlangıcı %35 kesimden 6 hafta önce verilmeli. Hepsini bir anda vermek kalsiyumu bağlar o nedenle parti parti verilmeli her yıl devam edilmeli.

Organik gübre kullanımına ihtiyaç olmadığı vurgulandı.

Humik asit kullanımının faydası olmaz fazla azot meyvenin büyümesine etki etmez. Üreyle %85 i ağaç tarafından hızlı alınır.

Makro elementleri az ve uzun sürede vermektense arttırıp kısa süre vermek daha iyi olur. 1kg 7-8 defa vermektense 1,5kg 4-5 seferde vermek daha idealdir

Satsumalar 5 yaşında sadece üstlerin budanması yeterlidir. Novada budama V şeklinde olmalıdır. Tepeler kesilmemelidir. Sık dikim yapıldığı durumlarda V budama uygundur. Kara Kara'da Sadece ağacın içinin temizlenmesi yeterlidir